EN 12138-1997 水果汁和蔬菜汁.D-苹果酸成分中酶含量的测定.NAD分光光度法
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时间:2024-05-15 17:43:22
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【英文标准名称】:Fruitandvegetablejuices-EnzymaticdeterminationofD-malicacidcontent-NADspectrometricmethod;GermanversionEN12138:1997
【原文标准名称】:水果汁和蔬菜汁.D-苹果酸成分中酶含量的测定.NAD分光光度法
【标准号】:EN12138-1997
【标准状态】:现行
【国别】:
【发布日期】:1997-12
【实施或试行日期】:
【发布单位】:欧洲标准学会(EN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:苹果酸;蔬菜汁;水果汁;光谱化学分析;光谱测定法;测定;化学分析和试验;食品;食品化学;酶催化方法;分光光度法;含量测定
【英文主题词】:Chemicalanalysisandtesting;Determination;Determinationofcontent;Enzymaticmethods;Foodchemistry;Foodproducts;Fruitjuices;Malicacid;Spectrochemicalanalysis;Spectrometry;Spectrophotometry;Vegetablejuices
【摘要】:
【中国标准分类号】:X26;X24
【国际标准分类号】:67_160_20
【页数】:7P.;A4
【正文语种】:英语
【原文标准名称】:水果汁和蔬菜汁.D-苹果酸成分中酶含量的测定.NAD分光光度法
【标准号】:EN12138-1997
【标准状态】:现行
【国别】:
【发布日期】:1997-12
【实施或试行日期】:
【发布单位】:欧洲标准学会(EN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:苹果酸;蔬菜汁;水果汁;光谱化学分析;光谱测定法;测定;化学分析和试验;食品;食品化学;酶催化方法;分光光度法;含量测定
【英文主题词】:Chemicalanalysisandtesting;Determination;Determinationofcontent;Enzymaticmethods;Foodchemistry;Foodproducts;Fruitjuices;Malicacid;Spectrochemicalanalysis;Spectrometry;Spectrophotometry;Vegetablejuices
【摘要】:
【中国标准分类号】:X26;X24
【国际标准分类号】:67_160_20
【页数】:7P.;A4
【正文语种】:英语
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